为深入贯彻落实国家“十四五”规划关于建设质量强国、促进放心消费的战略部署，积极响应国务院《质量强国建设纲要》号召，8月1日，“溯源中国”·网络推真晚会（第一季）在“2025企业家太阳岛年会”上启幕。本次晚会由新华网、国家市场监督管理总局技术创新中心（轻工消费品质量安全）、保利中轻·中轻检验联合主办，清徐县人民政府及十余家企业联合倡议发起。晚会聚焦“打造可信品牌，连接美好生活”的宗旨，为千年醋都清徐提供了向全国乃至世界展示其品质与文化底蕴的平台。

  本次晚会通过新华云直播、新华网PC端及多个社交媒体端口面向全国播出。晚会现场，中轻检验首席专家钟其顶及其团队带领观众探访新华网溯源中国“探真实验室”，特别以清徐食醋为典范范例，生动展现了科技赋能传统产业、守护舌尖安全的创新实践。晚会不仅通过VCR呈现了食醋的传统酿造工艺，更设置了趣味互动环节，引导消费者学习运用辨别食醋真伪的方法。一瓶食醋见证科技鉴真的“大智慧”，冰乙酸假冒食醋鉴别方法如同“食品安全显微镜”，以科技之力守护“清徐醋”的真实品质，为“中国醋都·清徐”筑起坚实的技术护城河，为亿万消费者传递真实的消费信任。

   8月2日，清徐县副县长刘紫霞出席2025企业家太阳岛年会平行论坛——2025现代化大农业发展论坛暨溯源中国产销对接会”，并作“清徐老陈醋‘尔滨’行”专题推介。刘紫霞表示：清徐作为山西老陈醋的正宗发源地和全国最大的食醋生产基地，以“做好清徐醋，壮大山西醋”为使命，目前已建成以紫林、水塔、美锦、东湖四大龙头为引领的食醋产业集群。近几年，清徐陈醋在标准、检测、认证等质量基础设施领域获得了显著成果，正全力推动山西醋产业高质量发展。

  自古酿醋数山西，追根溯源在清徐。清徐县现有食醋相关企业81家，2024年食醋产量85万吨，占全省80%、全国20%。全县拥有东湖、来福2个“中华老字号”，水塔、紫林、东湖3个“中国驰名商标”，22家企业核准使用“山西老陈醋”地理专用标志。2022年9月，清徐县获评“清徐老陈醋”省级重点专业镇，2023年3月，清徐县人民政府出台《清徐老陈醋专业镇高质量发展实施方案》，明确提出实施质量提档升级行动。此次深度参与2025太阳岛企业家年会和“溯源中国·推真晚会”，正是清徐县落实质量强县战略、拥抱数字科技的关键举措。清徐县与中轻检验携手共建的食醋检验检测创新平台，旨在将最前沿的科技鉴真手段融入食醋生产、流通全过程，从源头保障品质，让每一滴清徐醋都承载着真实与信任。

  未来，清徐县也将继续坚定不移地走质量兴县、品牌强县之路，以科技创新为引领，以文化传承为根基，不断完善质量溯源体系，提升“清徐老陈醋”的品牌公信力和市场竞争力。